Targowiska z przysmakami

Treść

Prawie w każdym powiecie będzie mogło powstać targowisko, na którym swoje produkty zaoferują konsumentom rolnicy. Takie inwestycje mają być dofinansowane przez ministerstwo rolnictwa.
Resort planuje przeznaczyć na budowę targowisk część funduszy unijnych. Chodzi o blisko 300 mln złotych. Takie pieniądze miałyby pozwolić na urządzenie nawet 320 targowisk - teoretycznie taka inwestycja znalazłaby się prawie w każdym powiecie. Ministerstwo ma już gotowe założenia programu budowy targowisk, ale musi on jeszcze zostać zaakceptowany przez Komisję Europejską.
Dlaczego państwo ma pomóc w zakładaniu kolejnych miejsc targowych, skoro praktycznie każde powiatowe miasto ma co najmniej jeden taki obiekt na swoim terenie? Nowe targowiska mają mieć bardziej wyspecjalizowany charakter: rolnicy będą na nich handlować produktami spożywczymi wytwarzanymi w swoich gospodarstwach, takimi jak: sery, wędliny, pieczywo, ciasto, przetwory owocowo-warzywne, miód. W ten sposób ma być wspierana produkcja tradycyjnych i regionalnych przysmaków. Resort rolnictwa liczy na współpracę samorządów, bo to one wyznaczałyby miejsca pod targowiska, a państwo wyłożyłoby część pieniędzy potrzebnych na budowę, tak aby miejsca do handlu spełniały wszystkie standardy i przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności.
KL
Nasz Dziennik 2010-09-15

Autor: jc