Przejdź do treści
Przejdź do stopki

Produkcja mleka bardziej opłacalna

Treść

Perspektywy przed producentami mleka w tym roku są dobre: ceny skupu nie powinny być niższe niż w 2012 roku, podobnie ma być z cenami zbytu przetworów mlecznych.

W tej chwili ceny mleka wynoszą średnio nieco ponad 1,20 zł (w listopadzie było to – według GUS – 1,21 zł, a w grudniu prawdopodobnie utrzymały się mniej więcej na tym samym poziomie) i większość ekspertów oczekuje, że na tym poziomie powinny się ustabilizować przez cały 2013 rok. Oczywiście możliwe są czasowe spadki czy wzrosty, ale wahania cen nie powinny być wyższe niż kilka groszy. Analitycy Agencji Rynku Rolnego prognozują, że w połowie 2013 roku litr mleka ma kosztować w skupie od 1,16 do 1,24 zł, podobne są przewidywania innych instytucji zajmujących się rynkiem mleka.

Wpływ na dobrą sytuację na rynku z punktu widzenia rolników ma mieć głównie sytuacja na rynku krajowym i światowym, gdzie analitycy przepowiadają utrzymanie dobrej koniunktury widocznej w tamtym roku, gdy notowany był wzrost cen większości podstawowych przetworów mlecznych. W pierwszej połowie 2013 r. mają być one droższe o kilka-, kilkanaście procent niż w tym samym okresie ub.r.

Utrzymanie się wysokich cen mleka w porównaniu do kilku poprzednich lat, spowoduje więc, że na tle niektórych innych sektorów rolnictwa hodowla bydła mlecznego będzie bardzo opłacalna. – Przede wszystkim stabilizacja cen pozwoli rolnikom na planowanie rozwoju hodowli – mówi Andrzej Piotrowski, doradca rolny.

W tej sytuacji największym problemem dla części rolników będzie przekroczenie indywidualnej kwoty mlecznej. Wydaje się coraz bardziej prawdopodobne, że Polska przekroczy swoją krajową kwotę mleczną, wówczas rolnicy będą musieli zapłacić karę. A to zaś spowoduje utratę części dochodów ze sprzedaży mleka. Mało realne w tej chwili wydaje się, by rządowi udało się przekonać Komisję Europejską, żeby Bruksela zmieniła zasady rozliczania krajowych limitów produkcji na taki, który pozwoliłby Polsce uniknąć płacenia kar. A przypomnijmy, że w okresie od kwietnia do listopada ub.r. skup mleka wyniósł prawie 6,7 mln ton, co stanowi ponad 68 proc. limitu dostaw surowca do mleczarni w roku kwotowym 2012/2013.

Nasz Dziennik Poniedziałek, 21 stycznia 2013

Autor: jc